Min chokladrulle. Mums!

Hej!

Igår hade vi lite gäster här på söndagsmiddag.

Den avslutade vi med Min Chokladrulle.

Här kommer receptet.

 

Min chokladrulle.

3 ägg

1 1/2 dl socker

2/3 dl potatismjöl

2-3 msk vetemjöl

3 msk cacaopulver

1 tsk bakpulver

 

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda dom torra ingredienserna.

Sikta ner i smeten.

Smörj ett bakplåtspapper till en långpanna.

Häll på smeten.

Grädda kakan i 225 - 250 graders ugnsvärme i 5 minuter.

Stjälp upp den på ett bakplåtspapper, ha lite strösocker på innan!

Ta bort pappret direkt.

Låt svalna.

Resultat! MUMS!

Fyllning:

3 - 4 dl vispad grädde

Ta gärna i lite gott vaniljsocker.

Jag gör mitt eget vaniljsocker

Mixar strösocker med ett par vaniljestänger.

Blir jättegott.



Hacka 70 % choklad, ta den smak Du gillar!

Här tog jag choklad med chilismak.

 

Denna gång tog jag hallon i fyllningen.

 

Jag lovar den är jättegod!

Fyll rullen med det du gillar. Tex lakritsgrädde, jordgubbar, någon god marmelad,

Lemon curd i grädden eller kanske någon god likör att smaksätta grädden med.

Ta det du gillar bäst!

 

Lycka till!

Hälsning Christina