Hej!
Denna gråa, blåsiga, regniga söndag, efter tipspromenad med
Britt, gör jag marmelad.
Marmelad med lite större bitar i.
Apelsiner, lime, blodgrape och ekologiska citroner, socker
och en vaniljstång.
Citronen med skalet fint skuret i marmeladen. Uppkok.
Sedan i burkar steriliserade i varm ugn.
Ikväll ska den lite bittra marmeladen testas med en bit ost
och ett kex.
Tack Britt för sällskap och fika.
Hälsning Christina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar